|
|
Witlof Roerbakschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- arachideolie
- 1/2 bakje verse champinons
- 1/2 courgette
- 1 ui klein gesneden
- 1 pond willof
- chilipoeder
- provencaalse kruiden
- zwarte peper
- Paprika poeder
- tuinkruidenbouillonpoeder.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- In een wok wat olie verwarmen.
- De gesneden ui aanfruiten.
- Naar smaak de chilipoeder, zwarte peper en paprikapoeder toevoegen.
- Dan de gesneden champignons en de reepjes courgette toevoegen.
- Provencaalse kruiden en de witlof met de tuinkruidenbouillonpoeder. erbij roeren
- Zachtjes beetgaar laten stoven.
|
|
|